Receitas: Aprenda a fazer um bolo de iogurte com calda de limão

Que tal aprender a fazer um delicioso bolo para seu filho levar para a escola?  O bolo de iogurte com calda de limão é uma receita doce e leve que seu filho vai amar. Veja!

Ingredientes (10 pessoas)

Calda

• 4 colheres de açúcar refinado
• 4 colheres de suco de limão siciliano
• 2 colheres de água

Bolo

• 1 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Como Fazer

Calda

1. Em uma panela acrescente o açúcar, o suco e a água;
2. Leve ao fogo baixo e misture até obter uma calda rala;
3. Retire do fogo e deixe esfriar.

Bolo

1. Coloque todos os ingredientes na Tigela Batedeira 3,2L, tampe e chacoalhe bem até os ingredientes se misturarem de forma uniforme;
2. Transfira a massa para a Múltipla, sem a rede, e leve ao forno de micro-ondas por 13 minutos a potência máxima;
3. Retire e desenforme;
4. Cubra o bolo de iogurte com a calda de limão siciliano.

Tempo de Preparo: 20 min.
Nível de Dificuldade: médio

Fonte: Tupperware.

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Este conteúdo é publicado na revista NA MOCHILA e compartilhado pelo Programa Escolas do Bem, do Instituto Noa.