Como lidar com o desejo das crianças de comer doces?
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Ingredientes:
– 1 ovo + 1 clara
– 1 colher (sopa) de polvilho doce
– 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
– 1 colher (sopa) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de achocolatado em pó sem açúcar
– 1 colher (sopa) de sucralose ou açúcar mascavo (ou outro de sua preferência)
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes com uma colher e despeje a mistura em uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Quando as bordas começarem a se soltar, vire e deixe cozinhar o outro lado por um período de tempo menor, para que o centro não fique seco, e está pronto.
