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Bolinho de Laranja com linhaça dourada rico em fibras

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Ingredientes:

  • 2 ovos

  • Suco de 3 laranjas

  • ¼ xícara de óleo de coco

  • 1 xícara de farinha de arroz

  • ½ xícara de farinha de linhaça dourada

  • ½ xícara de açúcar mascavo

  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, a laranja e o óleo de coco. Junte os demais ingredientes. Coloque nas forminhas de silicone e leve ao forno preaquecido a 180º até dourar.

 
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