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Bolo de fubá caseiro

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Imagem: Divulgação.

Ingredientes

4 ovos
3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de erva doce

Modo de preparo

Bater tudo na batedeira, incorporar o fermento por último e misturar com a erva doce. Despejar em forma untada e enfarinhada e assar em forno previamente aquecido por 30 minutos.

Fonte: Divino Fogão.
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