1 xícara de chá (200g) arroz cru
500 ml de leite integral
500 ml de água
5 unidades de cravo da índia
1 lata (395g) de leite condensado
1 vidro (200 ml) de leite de coco
1 lata (300g) de creme de leite
Canela em pó para salpicar (opcional)
MODO DE PREPARO:
Misture a água, o leite e os cravos, cozinhe o arroz por 20 minutos ou até que esteja macio. Acrescente o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite. Misture bem e deixe ferver um pouco. Coloque em uma travessa e, se preferir, salpique a canela em pó.
Rendimento: 8 porções
Essa receita é rica em CÁLCIO, fundamental para o crescimento e o controle das funções do corpo humano. É essencial para a mineralização dos ossos e dos dentes.
Dica: Conceição Santanna (nutricionista do Tauste Supermercados)
