Lanche de frango com aipo é opção saudável para lancheira

Aprenda a fazer um delicioso lanche de frango para seu filho levar a escola!

Ingredientes:

Pães de forma – dar preferência ao pão de forma integral.
1 peito de frango

Creme:

2 ovos
Gotas de limão
Queijo a gosto
Aipo a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:

– Bater os ingredientes do creme no liquidificador, até ficar virar um creme.

– Cozinhar o peito de frango e desfiar.

– Misturar o creme e o frango desfiado, adicionar um pouco mais de aipo picadinho e confirmar o sal.

– Colocar a mistura entre duas fatias de pão de forma.

Fonte: Revista Na Mochila.